madforsjov

  • Forside
  • Opskriftsindex
  • Billeder
  • Madforsjov.dk bliver lukket ned i 2025
  • Perlehønebryst med foie gras, pastissauce, spidskål, kartofler med citron

  • Gratineret torsk med risotto og citron creme

  • Helleflynder med rygeostpanade, terrin af kål-tomat og 2 slags sauce

  • Savoyfisk med grøntsager, rejesauce og rucola-coulis

  • Stegt sandart med kål og mangosauce

  • Squash-bagt laks med græskar og krydderurtesauce

  • Fiskesuppe med marineret laks og skaldyr

  • Helleflynder med mandelrasp, græskar, fennikel og kørvel creme

  • Lyssejtournedos med bulgursalat og ærtecreme

  • Havkat med dildsmør på bagt bund af bokchoy, bagte squash og citron beurre blanc

  • Fisketerrine med stenbidercreme

  • Bagt æbletærte med kold rosincreme og mynthesirup

Older Posts
Newer Posts

Her kan du søge efter alt på siden

Kategorier

  • Dessert
  • Fisk
  • Fjerkræ
  • Forret
  • Hovedret
  • Oksekød

Seneste indlæg

  • Kalveculotte med svampesky, fennikel timbale og pastinakcrudite
  • Abrikos farseret perlehønebryst med estragon sky, pastinakpuré og ristede svampe
  • Sellerisuppe med laks, bladselleri, tomat og lime
  • Æblepure med tørret æble, chokolade creme og karamel
  • Jordskokke pannacotta med marinerede rejer og stenbiderrogn
  • Hanebryst med sellerirösti, fennikelpuré og persillesky
  • Æbletærte med mango is og appelsin sauce
  • Grøntsagsrisotto med torsk
  • Tapas menu del 1: Courgetter med rejesalat
  • Tapas menu del 2: Laks i wonton dej med chili dressing

Om mig

Om mig

Madforsjov.dk bliver lukket ned ved udgangen af 2025 Du kan kontakte mig på peter@markerfoto.dk

Copyright 2021 - Peter Marker . All Rights Reserved.

Top