Forside
Opskriftsindex
Billeder
Om madforsjov
Jomfruhummer med skorzonerod og kørvelcreme
Oksemørbrad med græskar, løg, svampe, friterede kartofler og rosmarinsky
Chokolade cremer i sprøde bunde med hindbær coulis
Jordskokke suppe med rejer, æbler og basilikum olie
Lange loins med 2 slags blomkål, hvidvin/senneps sauce
Bagt pære med kaffeparfait og chokoladesauce
Bagt skærissing med tomatsmør, tomatkompot og fennikelsky
Perlehønebryst med svampe, grønsags frikassé og estragoncreme.
Citron pannacotta med rødvinsblommer
Tapas med bagt torsk, skinkefarserede figner og krabbesalat
Stegt sandart med spidskål og mangosauce
Stegt poussin med rødbede, persillerod, svampe og sky
Older Posts
