Forside
Opskriftsindex
Billeder
Madforsjov.dk bliver lukket ned i 2025
Kalvemørbrad med persillerodpuré, glaseret gulerod,baconcrumble og rosmarinsky
Kalve-entrecote med nye ærter, gulerødder, kartofler og brombærglace
Kalv med hummersauce og selleri med krebsehaler
Kalvefilet med rødbeder, persillerod, rosenkål og øl-rosmarinsky
Kalveculotte med løgpuré. friteret løg, bagte gulerødder og peber sauce
Nøddepaneret svinekrone med indbagt mørbrad, citrussky og løgkompot
Tournedos med brændte porer, græskarsoufflé, mandel-løgkompot og pebersauce
Oksemørbrad med sauteret grønt og pebersauce
Mørbradsvøb med kartoffelmostårn og sauté af grønt
Vildand bryst med surkål, græskarpuré og Portvinsky
Vildandebryst med jordskokker, rødløg, tyttebær og vildtfumé
Medaljon af hjorteryg/krondyr med syltede svampe, flæskesvær, beder, knuste kartofler og salvie sky
Older Posts
Newer Posts
